廚房發生火災一些撲救的要點

　廚房對于每個家庭應該都是日常生活當中必不可少的一環，廚房起火的時候大家千萬別慌，可以及時的采取正確撲救措施，要是火勢是在無法控制那么就需要及時的撤離，今天消防檢測儀器網小編就來給大家講解一下廚房火災撲救的一些要點。

　　現在油鍋起火應該就是大多數廚房發生火災的重要原因之一。在油鍋起火之后許多人的第一反應肯定就是倒水反應是倒水，不過這樣的話很有可能就會直接引發火災。

　　正確的做法就是需要先關火，以防因為持續的加溫導致火勢加大，然后再從側面慢慢將鍋蓋給蓋上，將火苗給蓋滅，大家切記不要去試圖移動鍋。

　　需要記住如果面粉傾倒擴散到空氣當中，達到一定濃度的時候如果遇到一絲明火那么可能就會直接引起爆炸，其威力都堪比手榴彈。

　　因此千萬別在廚房有著明火的地方去倒面粉、淀粉、咖啡粉以及奶粉等等這些。

　　大家在廚房燒菜時，千萬不要離開燒煮的灶臺很長時間，萬一沸溢的湯水直接將火給澆滅了，那么泄漏的燃氣就很有可能會直接引發火災甚至爆炸！

　　燃氣泄漏也是大多數廚房火災發生的主要原因之一，所以大家在日常生活當，一定得預防燃氣事故的發生，在不使用燃氣的時候及時關閉燃氣閥門以免意外的發生。

　　因為煙道起火其實也是廚房當中一個隱藏的殺手。如果家中的抽油煙機如果長時間都不清理，那么就很容易堆積厚厚的油污，一旦火遇上了油，那么就非常容易引發火災。